Dalia Itzik nació en Jerusalén en 1952.
Recibió el grado de B.A. en Literatura e Historia de la Universidad Hebrea de Jerusalén y una licenciatura del Seminario de Maestros Efrata en Jerusalén. Obtuvo el título de Abogada del Centro Interdisciplina en Herzliya.
Maestra por profesión, Dalia Itzik fue vicealcaldeza de Jerusalén a cargo de la Educación. Fue presidenta del Panel Legislativo del Partido Laborista, miembro del Comité Central del Partido Laborista y miembro de la Junta de Gobernadores de la Autoridad de Radiodifusión de Israel, y sirvió en las juntas directivas del Teatro Jerusalén y el Centro Gerard Behar.
Fue elegida a la Knéset (Parlamento) en 1992, donde sirivó en las comisiones de Finanzas (1992-1996); Educación y Cultura (1992-1999), que presidió de marzo de 1995 a junio de 1996; y en la comisión sobre la Condición de la Mujer (1992-1999). También sirvió como presidenta de la Comisión Especial para la Investigación y el Desarrollo Tecnológico y Científico (julio 1997-junio 1999).
Dalia Itzik sirvió como ministra del Medio Ambiente de julio de 1999 hasta marzo de 2001. En marzo de 2001 fue nombrado Ministra de Industria y Comercio. Es hija del ex primer ministro Yitzhak Rabin.
Está casada y tiene tres hijos.
La fuente: biografía oficial proporcionada por el Ministerio de Relaciones Exteriores israelí